Catalogue des films par mot-clé
Gwladys Déprez, Chloé Jacquemoud | France | 2023 | 72 mn
Sans électricité et sans chimie, comment retrouver un savoir ancestrale de conservation de cet aliment de base qu'est le blé ? Des archéologues, un paysan, des biologistes et un boulanger partent en quête d'une technique agricole disparue :...
Cheikh Djemaï | France | 1997 | 52 mn
La vie d'une petite communauté marocaine dans le village de Belves en Dordogne où une vingtaine de charbonniers fabriquent du charbon de bois. Rythme et réalité du travail de ces hommes sortis d'un autre temps dans la charbonnière Imberty...
Claude Hudelot | France | 1999 | 52 mn
Ce film est avant tout un surprenant voyage de près de 5 000 kilomètres, le long du fleuve bleu, dans une Chine de l’intérieur largement inconnue. Ce document prend comme fil conducteur le plus grand chantier du siècle : celui du barrage des...