Catalogue des films par mot-clé
Jean-Louis Comolli | France | 1992 | 52 mn
Jean-Louis Comolli montre le travail de l'un des chefs-cuisiniers les plus talentueux de sa génération, Alain Ducasse au restaurant "Louis XV" de l'hôtel de Paris à Monte Carlo. Pendant une semaine, il filme son travail en continu sans...
Federico Mosca | France | 1999 | 54 mn
Un couple de citadins, la trentaine, se retrouve pour une semaine de vacances dans une région, la Franche-Comté, qu'ils ne connaissent pas. Leurs seuls guides sont la curiosité, la légèreté et l'humour qui rythment les séquences. Ils vont...
Victor Chateau | France | 2023 | 80 mn
Victor part faire un grand tour à vélo de sa région natale : la Bourgogne. Il va à la rencontre d'alternatives écoologiques à l'exploitation animale. Au gré des rencontres humaines et non-humaines, il y découvre une région pleine de...
Sophie Mitrani, Nicolas Ubelmann | France | 2007 | 110 mn
Origines et terroirs du cacao, fabrication des chocolats, du praliné, des oeufs et cloches de Pâques. Trois ambiances différentes dans ces film qui parlent tous "le chocolat": l'immersion chez un artisan chocolatier les veilles de fêtes nous...
Thierry Carlier | France | 2023 | 52 mn
Depuis les terres fertiles de Normandie et de Lorraine en passant par l’âpreté des cultures de montagne dans les Alpes, le film nous emmène à la découverte des secrets du whisky français. Whisky d’orge, de seigle, ou même...
Alienor Dubois | France | 2019 | 25 mn
Ingénieurs en Syrie, Majda et ses fils se sont reconvertis dans la restauration en arrivant en France. Dans la routine familiale du restaurant, chacun se réinvente à sa manière. Leurs histoires se dévoilent au rythme de la préparation des...