Sarmale Cu Ciuperci Série-Collection : Grandmas Project

Paula Onet
2021 - 10 min - Couleur - France

Un colis qui arrive en pleine nuit après avoir parcouru 1500 km et quatre pays. À l'intérieur, que des délices : légumes du jardin, bocaux avec des préparations maison et un tupperware avec des sarmale.
Ce plat traditionnel roumain déclenche un voyage dans l'enfance de Paula et nous plonge dans une journée ensoleillée d'été où sa grand-mère cuisine ce plat pour elle. Selon Mama Bina, cette recette est l'assurance d'un mariage long et heureux.