Etivaz
Jeanne Bourgon
2017 - 26 min - Vidéo Full HD - Couleur - France

Dans les Alpes suisses, Henri-Daniel et Aimée, producteurs d’Etivaz, perpétuent un savoir-faire et une tradition familiale de fabrication de fromage de vache remontant au XVIIe siècle. Leur travail et leur vie de famille gravitent cinq mois par an autour du chalet posé à 1700 m d'altitude.


Distribution


Distributeur : SaNoSi Productions