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Au creux des winstubs
Marie Siegwalt
1999 - 26 min - Betacam SP - Couleur - France

Ce documentaire est une ballade voluptueuse au cœur des winstubs, ces restaurants typiques strasbourgeois.
En compagnie de Claude Fuchs, dessinateur humoristique, de Charlotte Herfray, psychanalyste et d'Émile l'un des derniers clients des tables d'habitués, nous franchirons l'épais rideau de l'entrée.
La constance de l'éclairage et de la chaleur, les nappes et les plafonds, le poêle et les abat-jour... tout dans la winstub nous ramène à la notion de foyer et d'enfance.

Gastronomie | Strasbourg


Auteur-Réalisateur : Marie Siegwalt
Auteur : Luis Miranda
Producteur délégué : Calypso productions
Diffuseur coprod. : France 3 Alsace

Distribution


Distributeur : Calypso productions