Catalogue des films de « Jean-Louis André »
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5 films |
Auteur-Réalisateur | France | 2009
Alors qu’au niveau planétaire, la pression sur les matières premières agricoles n’a jamais été aussi forte, Jean-Louis André nous conte l’histoire de Pascal, un agriculteur champenois qui va s’implanter sur un ancien kolkhoze au...
Auteur-Réalisateur | France | 2006
“Faire construire” : ce rêve revient en force chez les jeunes couples d’aujourd’hui, à la fois pour fuir le prix des logements en ville ou l’insécurité et la promiscuité des “cages à lapins”. De fait, les nouveaux lotissements...
Auteur-Réalisateur | France | 2004
Bienvenue dans les coulisses de la gastronomie française, où des chefs de renom nous font partager leurs expériences et leur conception de l’art culinaire. Maîtres des fourneaux, inventeurs de saveurs, chefs de troupe, artistes et...
Auteur-Réalisateur | France | 2000
Histoire d’un plat paysan (c’est la nourriture des buronniers des hauts plateaux) devenu l’emblème de l’Auvergne. La vache d’Aubrac et de Salers, la pomme de terre. Les bougnats de Paris. Les grands paysages de l’Aveyron, les volcans...
Auteur-Réalisateur | France | 2000
Le pendant nordique de la bouillabaisse marseillaise. Une esthétique. À tourner en hiver, dans la brume et les tempêtes. La grande braderie de Lille, l’opinion des Belges, l’art de faire frire des pommes de terre (plusieurs bains), la...