La Cuisine des justes
Nicolas Thoma, Emmanuel Morice
2018 - 59 min - Vidéo Full HD - Couleur - France

À travers un portrait des restaurateurs Gérard et Catherine Bosse, ce documentaire explore les traditions culinaires et célèbre le vin vivant, la Loire et l'épicurisme.
De la rencontre avec les vignerons : René Mosse, Benoît Courault et Richard Leroy, le film aborde les liens entre gastronomie et vins et questionne les pratiques et la philosophie de leurs artisans avec l'ambition de faire scintiller la vertu.



Auteur-Réalisateur : Emmanuel Morice, Nicolas Thoma
Image : Simon Jourdain
Son : Gwenaël Labarta
Montage : Nicolas Thoma
Producteur délégué : Des hommes modernes
Financement participatif : Kisskissbankbank

Distribution


Distributeur : Des hommes modernes

Distinctions

2018 - Premiers Plans - Angers, Angers (France) : Sélection