L'Assiette sale
Des OMI aux AMAP
Denys Piningre
2007 - 80 min - DV Cam - Couleur - France

Chaque année, le département des Bouches-du-Rhône accueille 5 000 ouvriers agricoles saisonniers étrangers. Les conditions de travail, de logement et les salaires qui leur sont imposés sont dans de très nombreux cas indignes.
Le film décrit cette situation et remonte les mécanismes qui l’engendrent.
Au passage, il fustige l’agriculture intensive, ses excès et les dangers qu’elle suscite, pour aboutir à la description des méthodes de la grande distribution.
Puis, il montre que d’autres formes d’agriculture existent, qu’elles permettent la pérennisation d’exploitations viables, à taille humaine, et souvent un mode de relation direct entre le producteur et le consommateur.

Agriculture | Alimentation | Alternatif | Écologie | Emploi | Engagement | Immigration | Mondialisation | Travail | Bouches-du-Rhône


Auteur-Réalisateur : Denys Piningre
Image : Denys Piningre
Son : Denys Piningre
Montage : Catherine Galodé
Producteur délégué : Act Media diffusion, Galopinfilms
Participation : Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, FASILD (Fonds action et soutien pour intégr. et lutte contre discriminations), Confédération paysanne, Attac, CNC, Procirep

Distribution


Distributeur : Act Media diffusion, Galopinfilms
Distributeur non commercial : ADAV
Édition DVD : Act Média diffusion
Diffusion-Consultation : Musée national de l'Histoire de l'immigration
Disponible au Club du doc