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Les États généraux du film documentaire 2014 Fragment d'une œuvre : Eric M. Nilsson Kök
Illustration
Kök
Eric M. Nilsson
1963 - Suède - Noir & Blanc - 16'

Simple description du travail dans la cuisine d'un restaurant. Eric M. Nilsson et le chef opérateur Åke Åstrand tentent de s'approcher au plus près de la réalité, sans l'usage de voix off.


Image : Åke Åstrand
Son : Eric M. Nilsson
Montage : Eric M. Nilsson
Production : Sveriges Television